Bu ilin aprel ayında Kənd Təsərrüfatı və Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi Milli Səhiyyə Komissiyası və Bazar Nəzarəti Baş İdarəsi ilə birlikdə Milli Qida Təhlükəsizliyi Standartının (GB 2763-2021) (bundan sonra "yeni standart") yeni versiyasını dərc etdi. Tələblərə uyğun olaraq, yeni standart rəsmi olaraq 3 sentyabrda tətbiq olunacaq.
Bu yeni standart tarixdə ən sərt standartdır və ən geniş diapazonu əhatə edir. Standartların sayı ilk dəfə 10.000-i keçib. 2019-cu il versiyası ilə müqayisədə 81 yeni pestisid növü və 2985 qalıq limiti mövcud idi. "13-cü Beşillik Plan"dan əvvəlki 2014-cü il nəşri ilə müqayisədə pestisid növlərinin sayı 46%, qalıq limitlərinin sayı isə 176% artıb.
Bildirilir ki, "ən sərt standart"ı müəyyən edən yeni standart qalıq limitlərinin elmi şəkildə müəyyən edilməsini, yüksək riskli pestisidlərə və əsas kənd təsərrüfatı məhsullarına nəzarəti vurğulamağı və kənd təsərrüfatı məhsullarının keyfiyyətini və təhlükəsizliyini daha geniş miqyasda təmin etməyi tələb edir. Metamidofos da daxil olmaqla 29 qadağan olunmuş pestisid üçün 792 limit standartı və ometoat kimi 20 məhdudlaşdırılmış pestisid üçün 345 limit standartı qadağan olunmuş pestisidlərin qanun və qaydaları pozaraq istifadəsinə ciddi nəzarət üçün kifayət qədər əsas yaradır.
Standartın yeni versiyası dörd əsas xüsusiyyətə malikdir
Birincisi, əhatə dairəsinə daxil olan pestisidlərin çeşidində və məhdud miqdarda əhəmiyyətli artımdır. 2019-cu il versiyası ilə müqayisədə standartın yeni versiyasındakı pestisid növlərinin sayı 81 ədəd artaraq 16,7% artmışdır; pestisid qalıq limiti 2985 ədəd artaraq 42% artmışdır; pestisid növlərinin sayı və limiti Beynəlxalq Kodeks Alimentarius Komissiyasının (CAC) müvafiq standartlarından təxminən 2-sinə çatmışdır. Bu standart, ölkəmdə istifadə üçün təsdiqlənmiş pestisid növlərinin və əsas bitki mənşəli kənd təsərrüfatı məhsullarının hərtərəfli əhatə dairəsini əhatə edir.
İkincisi, bu, "ən sərt dörd" tələbi özündə birləşdirir. 29 qadağan olunmuş pestisid üçün 792 hədd dəyəri və 20 məhdudlaşdırılmış pestisid üçün 345 hədd dəyəri müəyyən edilmişdir; yüksək sosial narahatlıq doğuran tərəvəz və meyvələr kimi təzə kənd təsərrüfatı məhsulları üçün 5766 qalıq limiti formalaşdırılmış və yenidən işlənmişdir ki, bu da mövcud ümumi limitlərin 57,1-ni təşkil edir; idxal olunan kənd təsərrüfatı məhsullarına nəzarəti gücləndirmək üçün ölkəmdə qeydiyyata alınmayan 87 növ pestisid üçün 1742 qalıq limiti formalaşdırılmışdır.
Üçüncüsü, standart formulunun daha elmi və dəqiq olması və beynəlxalq standartlara uyğun olmasıdır. Standartın yeni versiyası ölkəmin pestisid qeydiyyatı qalığı testinə, bazar monitorinqinə, sakinlərin qida istehlakına, pestisid toksikologiyasına və digər məlumatlara əsaslanır. Risk qiymətləndirməsi ümumi CAC təcrübələrinə uyğun olaraq aparılır və mütəxəssislərin, ictimaiyyətin, müvafiq departamentlərin və qurumların, eləcə də digər maraqlı tərəflərin fikirləri geniş şəkildə soruşulub. Ümumdünya Ticarət Təşkilatının üzvlərindən şərhlər qəbul edilib. Qəbul edilmiş risk qiymətləndirmə prinsipləri, metodları, məlumatları və digər tələblər CAC və inkişaf etmiş ölkələrlə uyğundur.
Dördüncüsü, pestisid qalıqlarının limit test üsullarının və standartlarının təkmilləşdirilməsini sürətləndirməkdir. Bu dəfə üç departament eyni zamanda dörd pestisid qalıqlarının aşkarlanması metodu standartını da dərc etdi. Bu standartlar, o cümlədən Bitki mənşəli qidalarda 331 pestisid və onların metabolit qalıqlarının maye xromatoqrafiya-kütlə spektrometriyası ilə təyini üçün Milli Qida Təhlükəsizliyi Standartı bəzi standartları effektiv şəkildə həll etdi. Pestisid qalıqları standartlarında "məhdud miqdar və metod yoxdur".
Yayımlanma vaxtı: 25 Avqust 2021