Normal meyvə keyfiyyətini yaxşılaşdırarkənbitki böyüməsikənd təsərrüfatında həmişə böyük bir problem olub. Yeni bir araşdırma göstərir ki, bu tarazlığa nail olmaq əvvəllər düşünüləndən daha asan ola bilər. Alimlər qorunan "daha təmiz genin" aktivliyini artırmağın eyni zamanda meyvənin həm qida dəyərini, həm də orqanoleptik xüsusiyyətlərini yaxşılaşdıra biləcəyini aşkar ediblər. tRNT ilə əlaqəli bir genin ifadəsini artırmaqla tədqiqat qrupu meyvənin rənginə, ətrinə və antioksidan xüsusiyyətlərinə təsir edən antosiyaninlər və terpenoidlərin səviyyəsini artırdı. Bu irəliləyişlər bitki inkişafına, meyvənin ölçüsünə və ya şəkər tərkibinə ölçülə bilən təsir göstərmədi. Nəticələr, adətən əsas hüceyrə funksiyası ilə əlaqəli genlərin gözlənilməz rolunu ortaya qoyur və onların meyvənin əsas metabolik xüsusiyyətlərinə də təsir göstərə biləcəyini göstərir.
Antosiyaninlər və terpenoidlər meyvələrin rəngində, dadında, ətrində və ümumi qida dəyərində mühüm rol oynayır. Lakin, bu birləşmələrin tərkibini artırmaq cəhdləri çox vaxt arzuolunmaz yan təsirlərə səbəb olur. Bunun səbəbi onların istehsalının bitki hormonları ilə sıx bağlı olmasıdır. Məsələn, sitokininlər həm bitki böyüməsini, həm də ikincili metabolizmi tənzimləyir, buna görə də onların səviyyələrinin dəyişdirilməsi bitkilərin strukturunu və böyümə xüsusiyyətlərini dəyişdirə bilər.
Sitokininlə əlaqəli genlərin az tanınan bir sinfi — tRNA tipli izopentenil transferazalar — nisbətən az diqqət çəkib. Bu genlərin bitki xüsusiyyətlərini aktiv şəkildə tənzimləmək əvəzinə, adi hüceyrə funksiyalarını yerinə yetirdiyi düşünülür. Onların bitki böyüməsinə təsir etmədən meyvə keyfiyyətini yaxşılaşdıra bilib-bilmədikləri hələ də məlum deyil və bu da onları daha çox öyrənməyə dəyər edir.
Nanjing Kənd Təsərrüfatı Universiteti və Konnektikut Universitetinin tədqiqatçıları *Horticultural Research* jurnalında vəhşi çiyələk nümunəsi kimi bu ehtimalı araşdıran bir məqalə dərc etdilər. Onlar FveIPT2 adlı ev təsərrüfatı geninə diqqət yetirdilər. Bu genin ifadə səviyyəsini artırmaq üçün bitkiləri genetik cəhətdən modifikasiya etməklə meyvə keyfiyyətində əhəmiyyətli bir irəliləyiş müşahidə etdilər.
Transgen bitkilər yetkin meyvələrdə vəhşi tip bitkilərlə müqayisədə antosiyanin və terpenoidlərin əhəmiyyətli dərəcədə yüksək səviyyələrini göstərsələr də, böyümə, meyvə ölçüsü və ya şəkər tərkibində heç bir fərq göstərməyib. Bu kəşf ev təsərrüfatı genlərinin yalnız passiv rol oynadığına dair uzun müddətdir mövcud olan inancı şübhə altına alır və onların məhsuldarlığı artırmaq üçün böyük potensialını vurğulayır.
FveIPT2 geni tRNA modifikasiyasında iştirak edir və sis-zeatinin (sitokinin) sintezi ilə əlaqələndirilir. Bitki böyüməsinə əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərən digər sitokininlə əlaqəli genlərdən fərqli olaraq, FveIPT2 aktivliyinin artması ümumi sitokinin səviyyələrində yalnız kiçik dəyişikliklərə səbəb olur. Bitki inkişafı normal şəkildə, heç bir aşkar anomaliya olmadan davam edir. Çiçəkləmə və meyvəvermə gözlənildiyi kimi baş verir, meyvənin çəkisində, formasında və ya şirinliyində heç bir dəyişiklik olmur.
Bitkilərin sabit böyüməsinə baxmayaraq, meyvələrin kimyəvi tərkibi əhəmiyyətli dəyişikliklərə məruz qalıb. Antosiyaninlərin, flavonoidlərin və fenol birləşmələrinin səviyyəsi artıb və nəticədə daha intensiv qırmızı rəng yaranıb. Ətraflı təhlillər antioksidan xüsusiyyətləri ilə tanınan siyanidin və pelargonidindən əldə edilən birləşmələr də daxil olmaqla, doqquz spesifik antosiyaninin səviyyəsində əhəmiyyətli dərəcədə artımlar aşkar edib.
Eyni zamanda, aşkar edilmiş terpenoid birləşmələrinin təxminən yarısının tərkibi artmışdır. Bu terpenoid birləşmələrinə ətir və dadda mühüm rol oynayan monoterpenlər, seskviterpenlər və triterpenlər daxildir.
Bu dəyişikliklər yalnız rəng və qida komponentləri ilə məhdudlaşmır. Linalool kimi xoş çiçək qoxuları ilə əlaqəli aromatik birləşmələrin səviyyəsi artmışdır. Əksinə, kəskin, qətran qoxuları ilə əlaqəli birləşmələrin səviyyəsi azalmışdır. Gen ifadəsi tədqiqatları bu birləşmələrin istehsalı və daşınmasından məsul olan əsas yolların daha aktivləşdiyini təsdiqləmişdir.
Ümumilikdə, bu nəticələr göstərir ki, FveIPT2 böyüməyə təsir edən tipik hormonal dəyişikliklərə səbəb olmadan meyvə kimyasını selektiv şəkildə yaxşılaşdıra bilər.
Tədqiqatçılar qeyd etdilər ki, “Bu tədqiqat göstərir ki, adətən 'evdarlıq genləri' adlandırdığımız şeylər təəccüblü dərəcədə spesifik və əhəmiyyətli təsirlərə malik ola bilər. Ənənəvi hormon tənzimləyiciləri əvəzinə tRNA tipli genləri hədəf alaraq, böyüməyə təsir etmədən meyvə rəngini, dadını və qida tərkibini yaxşılaşdıra bildik, metabolik mühəndislik isə adətən böyüməyə mənfi təsir göstərir. Bu nəticələr göstərir ki, əsas hüceyrə yolları meyvə keyfiyyətinə incə təsir göstərə bilər və seleksiyaçılara həm təsirli, həm də yumşaq olan yeni vasitələr təqdim edir.”
Nəticələr göstərir ki, FveIPT2 çiyələk və digər kənd təsərrüfatı bitkilərinin meyvə keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün perspektivli və effektiv bir üsuldur. Bu üsul məhsuldarlığı və ya bitkinin canlılığını azaltmadan faydalı piqmentlərin və aromatik birləşmələrin tərkibini artırdığı üçün yüksək keyfiyyətli kənd təsərrüfatı məhsulları yetişdirmək üçün xüsusilə vacibdir.
Daha geniş şəkildə desək, bu tədqiqat ev təsərrüfatı genlərinin yalnız adi hüceyrə proseslərində iştirak etdiyi fikrini şübhə altına alır. Tədqiqat, onların ikinci dərəcəli metabolizmə təsirini müəyyən etməklə, keyfiyyəti qoruyarkən məhsuldarlığı artırmaq üçün yeni strategiyalar təklif edir.
Bu məqalə Nanjing Kənd Təsərrüfatı Universitetinin Elmlər Akademiyası tərəfindən təqdim olunur. Qeyd: Formatlaşdırma və uzunluq tələblərinə görə məzmun redaktə tələb edə bilər.
Gündəlik və həftəlik yeniliklərdən xəbərdar olmaq və xəbərdar olmaq üçün pulsuz ScienceDaily e-poçt bülleteninə abunə olun. Və ya RSS oxuyucusunda bir çox xəbər mənbələrimizi araşdırın:
Fikirlərinizi ScienceDaily ilə bölüşün — həm müsbət, həm də mənfi olan bütün şərhləri qəbul edirik. Saytdan istifadədə problemlər yaşayırsınız? Hər hansı bir sualınız varmı?
Yazı vaxtı: 08 may 2026
